Chleba s máslem / dílna pečení z kvasu
út 19. 5.
|Ostopovice
Vůně čerstvě upečeného chleba a chuť poctivého másla – kombinace, která v nás vyvolává pocit domova a klidu. Přijďte si vyzkoušet řemeslo, které provází lidstvo po tisíciletí, ale v dnešním spěchu na něj často zapomínáme.
Čas a místo
19. 5. 2026 17:00 – 19:00
Ostopovice, Lípová 67/15, 664 49 Ostopovice, Česko
Hosté
O události
Co nás čeká?
Příprava kváskového chleba: Naučíte se pracovat s pšenično-žitným těstem. Projdeme si celý proces od oživení kvásku až po techniku hnětení a pečení dokřupava.
Domácí stloukání másla: Zapomeňte na náhražky z obchodu. Přímo na místě si ze smetany vyšleháme čerstvé, jemné máslo, které chutná úplně jinak, než jste zvyklí.
Ochutnávka a sdílení: To nejlepší nakonec – společně si na výsledku naší práce pochutnáme.
Domů si odnesete nejen nové dovednosti a recepty, ale věříme, že i kousek té „domácí pohody“, která k pečení neodmyslitelně patří.
Praktické informace: